Еда при восхождение на горы

 

 

Вопрос питания интересует многих желающих взойти на Эльбрус.

У нас в турах акцент делается на свежие продукты и уменьшение сухих и быстрозаваривающихся.

В этой программе мы не носим на себе тяжёлые рюкзаки, за нас все возит канатная дорога и поэтому мы можем позволить себе практически любое кулинарное излишество.

У всех групп обычно заходит вопрос о разделении питания на вегетарианское и нет, ведь мы уважаем выбор каждого участника.

Мясо добавляется в конце приготовления блюд, а взамен люди получают выбранный ими продукт, чтобы компенсировать энергию.

 

 

Когда возможно питание происходит три раза в день, если мы выходим на акклиматизацию, то здесь будет обязательно полноценный перекус из бутербродов с сыром и колбасой, шоколада, ореховых смесей, сухофруктов.

 

 

Обычно утром это каша с сухофруктами и орехами со сгущенкой. Обед суп, а на ужин макароны или крупы с различными добавками. При каждом приеме пищи пьем чай на выбор: травяной из местных трав, черный или зелёный.

От кофе советуем отказаться, особенно на верхней акклиматизации. Употребление алкоголя запрещено правилами техники безопасности. Но после восхождения, при желании можете отметить это дело.

Блюда, которые бывают в нашем рационе: каша многозлаковая, овсяная, пшеничная, кукурузная, манная, киноа; суп гороховый, борщ, грибной, рассольник, харчо, солянка; гречка, макароны, рис с тушенкой или рыбой, плов из булгура, паста вок, чечевица, картофель, паста карбонара, овощное рагу и другие блюда.

 

 

Обязательоно делаем салаты из овощей и стараемся покупать каждый день свежий хлеб.

Если вы хотите приехать и похудеть, то мы вас в беде не оставим!

Всегда есть добавка и кажется будто мы только постоянно едим, но это не так, ведь нам необходимо огромное количество энергии для достижения заветной цели — восхождения на высшую точку России и Европы.