Бургундия: исторический регион Франции

География и современное положение

Бургундия (фр. Bourgogne) — историческая область на востоке Франции, известная своими винодельческими традициями, богатой историей и культурным наследием. Сегодня она входит в состав административного региона Бургундия — Франш-Конте, образованного в 2016 году.

Крупнейшие города:

  • Дижон — историческая столица Бургундии, центр виноделия и гастрономии.

  • Бон — сердце виноградников Кот-д’Ор.

  • Осер — старинный город на реке Йонна.

  • Невер — известен производством фаянса.

История Бургундии

Античность и Средневековье

  • В древности здесь жили кельтские племена (бургунды), от которых и произошло название региона.

  • В V веке бургунды основали Бургундское королевство, которое позже вошло в состав Франкской империи.

  • В IX–X веках Бургундия стала герцогством, вассалом французской короны.

Золотой век Бургундского герцогства (XIV–XV века)

При Филиппе Смелом, Жане Бесстрашном, Филиппе Добром и Карле Смелом Бургундия превратилась в мощное государство, соперничавшее с Францией. Ее владения включали не только саму Бургундию, но и Фландрию, Нидерланды, Люксембург.

Однако после смерти Карла Смелого (1477) большая часть бургундских земель отошла к Габсбургам, а сама Бургундия была включена в состав Франции.

Культура и традиции

Виноделие

Бургундия — один из самых престижных винодельческих регионов мира. Здесь производят:

  • Пино-нуар (красные вина) — Шамбертен, Романе-Конти, Жевре-Шамбертен.

  • Шардоне (белые вина) — Монраше, Шабли, Мерсо.

  • Божоле — легкое молодое вино из региона Макона.

Гастрономия

  • Бёф бургиньон — тушеная говядина в красном вине.

  • Эскарго — улитки с чесночным маслом.

  • Дижонская горчица — знаменитый соус, известный с XIX века.

  • Сыр (Эпуас, Шаурс, Шабле).

Архитектура и достопримечательности

  • Аббатство Клюни — центр средневекового монашества.

  • Отель-Дьё в Боне — госпиталь XV века, памятник готической архитектуры.

  • Замки Бургундии (Шато-де-Жермор, Шато-де-Танле).

Заключение

Бургундия — это регион с многовековой историей, великолепной кухней и одними из лучших вин в мире. Ее культурное наследие и природные красоты привлекают туристов со всего света.

Если вы планируете путешествие по Франции, Бургундия станет одним из самых ярких и запоминающихся мест!

0
ПУТЕШЕСТВИЯ ПО МИРУ